Višňová šťáva – překvapivý hrdina pro zdravá střeva a lepší spánek
Záněty střev jsou stále častější problém a mnoho lidí dnes hledá přirozené způsoby, jak podpořit zdraví zažívacího traktu. Právě proto odborníci začínají doporučovat jednu nečekanou, ale účinnou pomocnici – šťávu z višní.
Podle gastroenterologa Josepha Salhaba je právě višňová šťáva jeho každodenní volbou pro zdravá střeva. Tato přírodní šťáva obsahuje vysoké množství antokyanů a polyfenolů, které pomáhají bojovat se záněty v těle.
„Tato šťáva je opravdu jedinečná – obsahuje silné antioxidanty, které střevní bakterie využívají k produkci protizánětlivých látek,“ vysvětlil lékař.
Višňová šťáva pomáhá při zánětlivých onemocněních střev
Salhab se odvolává na studii z roku 2019, která prokázala, že antioxidanty a protizánětlivé látky ve višňové šťávě snižují systolický krevní tlak i hladinu „špatného“ cholesterolu (LDL) u lidí ve věku 65 až 80 let.
Jiná studie ukázala, že u pacientů s ulcerózní kolitidou pití višňové šťávy dvakrát denně snížilo hladinu kalprotektinu (marker zánětu ve střevech) až o 40 %.
Jak šťávu konzumovat?
Salhab doporučuje pít čistou šťávu z višní Montmorency, která není z koncentrátu a neobsahuje přidaný cukr. On sám si míchá přibližně čtvrt šálku šťávy s půl šálkem studené vody.
Višňová šťáva podporuje i kvalitní spánek
Dalším přínosem je vliv na spánek. Višně jsou přirozeným zdrojem melatoninu – hormonu, který reguluje spánkový cyklus. Salhab přiznává, že si tuto šťávu dává večer před spaním.
Studie z roku 2018 ukázala, že konzumace višňové šťávy zvyšuje hladinu tryptofanu – aminokyseliny, která ovlivňuje neurotransmitery spojené se spánkem – a zároveň snižuje záněty. Výsledkem byl lepší a delší spánek, v průměru o 84 minut.
Višně: nejen chutné, ale i léčivé
Nutriční odborníci navíc upozorňují, že višně jsou bohaté na vitamíny a další cenné látky. Proto je vhodné zařadit je do jídelníčku, zejména v letním období.
Višňová šťáva tak není jen osvěžujícím nápojem, ale také přirozeným způsobem, jak podpořit zdraví střev, snížit zánět a zlepšit kvalitu spánku.
